زعفران یک گرمی

کد :
000046
وضعیت :
موجود
نظرات :
( 0 نظر )
مشخصات کلی
وزن

34.2

ولتاژ

4

سری

2

شلف

گرد

لیست پارچه های متداول :

تعداد :

زعفران یا زَرپَران زعفران برگردان زرپران است نام علمی Crocus sativus می باشد. این محصول نام گیاهی است، تیره( زنبقیان، سرده) زعفران که خواص زیادی از قبیل دارویی و رنگ غذایی دارد. طبق آمار سال 98 ایران با تولید سالانه 330 تن و صادرات 280 تن از این محصول بزرگ‌ترین تولیدکننده و صادر کننده زعفران در دنیا است.

. از بین استان‌های کشور خراسان رضوی و جنوبی با سهمی ۸۵ درصدی بیشترین سهم در تولید زعفران ایران را دارند . کشت زعفران در برخی دیگر از استان‌های کشور از جمله خراسان شمالی، یزد، گلستان، همدان، فارس و اصفهان نیز انجام می‌گیرد که سهم این استان‌ها از تولید زعفران به‌طور کلی کمتر از ۱۰ درصد است. از دیدگاه کمّی شهرستان تربت حیدریه در استان خراسان رضوی با سطح زیر کشتی بالغ بر ۷۵۰۰ هکتار زعفران در بین تمامی تولیدکنندگان این محصول، رتبه نخست تولید در کشور را دارد. از جمله شهرهای زیر کشت کشور زعفران شهرستان قائن می باشد که  یکی از با کیفیت‌ترین زعفران‌های تولیدی کشور قلمداد می‌شود یکی دیگر از شهرهای مهم در تولید و کشت زعفران گنابادمی باشد به دلیل کاشت به روش سنتی و آبیاری با آب قنات به عنوان میراث جهانی کشاورزی در فائو ثبت شده ‌است.
 
از جمله شرکت های فعال در زمینه تولید زعفران به روش نوین شرکت باراد می باشد. این شرکت طلایه دار صنعت زعفران می باشد که به کشور های عمان، اسپانیا ، حوزه خلیج فارس و اروپا صادرات داشته است. 

پیام خود را بگذارید

گفتگوی آنلاین
شروع گفتگو
خب ما در خدمتیم، چه سوالی دارید؟
به زودی ارتباط برقرار خواهد شد لطفا شکیبا باشید